
Bienvenido otra vez, Jordi!
Siempre es un placer que los grandes profesionales vuelvan a su casa, nos felicitamos doblemente, ya que tu implicación como docente a la hora de impulsar el talento joven nos obliga a seguir sumando esfuerzos en el pilar básico de la formación de los futuros directivos del sector.
Trayectoria Profesional:
Universidad Francisco de Vitoria Profesor (sept. 2024 – actualidad)
Profesor en el área de Dirección de Operaciones.
Profesor en el área de Calidad y Excelencia.
Hidden Hotels Director General Corporativo (oct. 2022 – actualidad) España
Eurostars Hotel Company Country Manager (2021 – sept. 2022)
Eurostars Hotel Company Director general (2019 – 2021) Barcelona
Copernicus Director de operaciones (2014 – 2019) Madrid
NH Hotel Group Director de operaciones Resorts (2010 – 2014)
NH Hotel Group Almenara Golf Resort Director general (2007 – 2010) Sotogrande
MARE NOSTRUM RESOR Director general (2006 – 2007) Canarias
Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5* L Director general (2003 – 2006) Canarias
Meliá Hotels International DIRECTOR DE EXPLOTACION (sept. 2000 – dic. 2003) Varadero, Cuba
Meliá Hotels International Director of Food And Beverage (ago. 1998 – sept. 2000) Barcelona
Hilton Hotels & Resorts Asistente Director Alimentos y Bebidas (jul. 1996 – ago. 1998) Barcelona
Perfil Académico:
IESE Business School
PADE- Programa de Alta Direccion de Empresa, Administración y gestión de empresas
sept. 2023 – dic. 2024
IESE Business School
PDG
2013 – 2014
Universidad Politécnica de Madrid
Máster en Direccion de Actividades Turísticas
sept. 2003 – oct. 2004
Universitat Oberta de Catalunya
Postgrado en Dirección y Marketing Turístico, Marketing
2002
EADA Business School
Máster en Dirección de Empresa Hotelera, Hosteleria y Turismo
ESADE- Escuela Superior de Hostelería y Turismo Sant Ignacio
Hosteleria y Turismo
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
FOOD & BEVERAGE PROGRAM- CORNELL UNIVERSITY
