Buscamos un/a Subdirector/a de Hotel 5★ para uno de nuestros establecimientos ubicados en la zona Sur de Mallorca (Palmanova o Andratx).
La persona seleccionada apoyará al Director/a en la gestión integral del hotel, supervisando las operaciones diarias y garantizando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, la excelencia en el servicio y la rentabilidad del negocio. Coordinará a los distintos departamentos para asegurar una experiencia excepcional al huésped y fomentará un entorno de trabajo de alto desempeño.
Asumirá la toma de decisiones y la representación del hotel en ausencia del Director/a, velando siempre por el prestigio de la marca y el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y sostenibilidad propios de un hotel cinco estrellas.
Se valorará especialmente la experiencia en hoteles con una fuerte orientación a Food & Beverage, con múltiples outlets gastronómicos y una propuesta diferencial, clave en el posicionamiento del hotel y en la experiencia del cliente.
¿Cuales serían tus principales responsabilidades?
- Apoyar al Director/a en la gestión operativa y estratégica del hotel.
- Coordinar y alinear a los distintos departamentos para garantizar la excelencia en el servicio.
- Potenciar estrategias de fidelización y vinculación con el cliente.
- Gestión y supervisión de la comunicación del hotel.
- Atención personalizada a clientes de relevancia durante su estancia.
- Organización y supervisión de eventos, actos y actividades del hotel.
- Coordinación de los canales de información dirigidos al cliente.
- Gestión integral de la reputación online, analizando valoraciones, comentarios y tendencias en plataformas digitales, y coordinando acciones de mejora con los equipos.
- Resolución de incidencias y reclamaciones, garantizando respuestas ágiles y alineadas con los estándares de la marca.
- Diseño e implementación de una política de excelencia en el servicio, orientada a la anticipación y prevención de incidencias, fomentando una cultura de mejora continua que minimice la aparición de quejas.
- Análisis de encuestas, KPIs y métricas de satisfacción del cliente.
- Comunicación continua con los Jefes de Departamento para implantar acciones correctoras y preventivas.
- Representación del hotel en eventos, actos y reuniones externas.
Requisitos:
- Formación: Grado en Turismo o Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería.
- Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (Subdirección, Dirección Adjunta, Operaciones).
- Se valorará experiencia en hoteles de 5 estrellas, tanto de lujo como en establecimientos punteros en servicios y experiencia del cliente.
- Muy valorable experiencia sólida en Food & Beverage, gestión de restaurantes, bares y múltiples outlets gastronómicos.
Idiomas:
- Inglés: nivel alto (imprescindible).
- Alemán: valorable.
Conocimientos:
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Atención al cliente y resolución de conflictos.
- Negociación y toma de decisiones.
- Dominio de PMS hotelero, herramientas Office e Internet.
Competencias:
- Alto compromiso y orientación a resultados.
- Vocación de servicio y excelencia.
- Proactividad, creatividad y mejora continua.
- Capacidad de liderazgo positivo y motivador.
Se ofrece:
- Incorporación a una empresa en plena expansión.
- Contrato fijo discontinuo.
- Jornada completa.
- Formación continua y planes de desarrollo profesional y carrera.
- Sistema de anticipos y gestión salarial con Payflow.
- Participación en eventos corporativos y programas de reconocimiento.
- Acceso al Club de Beneficios Zafiro y acuerdos con entidades colaboradoras.
En Zafiro Hotels promovemos un entorno de trabajo inclusivo, colaborativo y orientado a la excelencia, donde el talento y la implicación marcan la diferencia.
Si te mueve la vocación de servicio y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, inscríbete y envíanos tu candidatura AQUÍ
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