Hotel Boutique en Durango precisa: Responsable F&B

Buscamos una persona apasionada por la gastronomía y el servicio para liderar y administrar operaciones de la División de Alimentos y Bebidas.

Requisitos:

  • Experiencia en restaurantes, hotelería boutique o recintos de convenciones y exposiciones.
  • Conocimientos en costos, inventarios y manejo higiénico de alimentos.
  • Género indistinto.

Funciones Principales:

  • Supervisar cocina y puntos de venta.
  • Controlar costos e inventarios.
  • Coordinar y capacitar al personal.
  • Supervisar y administrar la cocina y servicio de los centros de consumo.
  • Garantizar la calidad, higiene y servicio.
  • Liderazgo y gestión de equipos.

Envía tu CV a: rh@urajandeluna.com tel: 618 100 84 66

“AEDH no se responsabiliza de la información contenida en las solicitudes publicadas, ejerciendo solo una función divulgativa de las ofertas laborales, cuyos únicos responsables del contenido son los propios promotores de las mismas” 

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