Es un auténtico orgullo y un placer enorme dar la bienvenida a la familia AEDH a Jorge.
Tu trayectoria, Jorge, es el reflejo perfecto de lo que significa la pasión, la constancia y la excelencia en nuestro sector. Desde tus inicios en salas y recepción, aprendiendo el verdadero significado de la hospitalidad, hasta consolidarte en la gestión de equipos en marcas icónicas como The Westin Palace, Nobu, el Gran Hotel Inglés y, hoy en día, liderando como Director de Hotel en el nuevo Hotel Club 29 de Hidden Hotels en Barcelona.
No solo aportas una experiencia operativa y de liderazgo impecable, sino también una sólida formación internacional que demuestra tu hambre constante por crecer y mejorar.
“El éxito en la hotelería no se hereda, se trabaja habitación a habitación, cliente a cliente.” Y tu currículum es la prueba viviente de ello.
Lo que nos entusiasma de tenerte con nosotros:
- Tu visión 360° del hotel: Haber pasado por prácticamente todos los departamentos clave te da una empatía y un liderazgo únicos.
- Tu ADN de Gran Lujo: Tu paso por hoteles de 5 estrellas aporta un estándar de calidad altísimo a nuestra comunidad.
- Tu espíritu de equipo: ¡Incluso tu faceta como entrenador de baloncesto nos dice mucho de tu capacidad para motivar y dirigir equipos hacia el éxito!
En la AEDH creemos firmemente en el valor de compartir conocimiento, apoyarnos entre colegas y seguir dignificando esta profesión que tanto amamos. Estamos seguros de que tu energía, tu experiencia y tu talento van a enriquecer muchísimo a nuestra asociación.
Ponte cómodo, porque esta ya es tu casa. ¡Estamos deseando coincidir contigo en los próximos eventos y seguir construyendo juntos el futuro del turismo!
¡Un abrazo enorme y el mayor de los éxitos en esta nueva etapa, compañero!
Trayectoria Profesional:
Hidden Hotels Director de hotel (jun. 2026 – actualidad) Barcelona
Hotel Club Metrópolis Jefe de Recepción (Pre-opening team) (ene. 2026 – jun. 2026) Madrid
Gran Hotel Inglés Front Office Manager (feb. 2023 – ene. 2026)Madrid
Gran Hotel Inglés Assistant Front Office Manager (nov. 2021 – feb. 2023) Madrid
Nobu Hotel Ibiza Bay Night Manager (jun. 2021 – nov. 2021) Talamanca, Ibiza
The Westin Palace Madrid 5***** Front Desk Supervisor (sept. 2016 – jun. 2021) Madrid
The Westin Palace Madrid 5***** Credit Controller (may. 2019 – ago. 2019) Madrid
The Westin Palace Madrid 5***** Front Desk Agent (mar. 2014 – sept. 2016) Madrid
The Westin Palace Madrid 5 ***** Service Express Agent (oct. 2013 – mar. 2014) Madrid
The Westin Palace Madrid 5 ***** Bellboy, Doorman and Concierge assistant (mar. 2012 – oct. 2013) Madrid
PRODEREG S.L Brand Ambassador (nov. 2010 – may. 2012)
Hotel Urban Madrid 5 ***** Bellboy and Front Desk Assistant (sept. 2008 – ago. 2009) Madrid
Gordon Ramsay Restaurants Waiter (ene. 2006 – jun. 2006) London
Perfil Académico:
ESERP Business & Law School
Master’s degree, Hotel Management and Tourism
2010 – 2011
UBI Business School
Leadership and International Marketing, Organizational Leadership
2011 – 2011
Portal AICAN
Certificado Plan Innova ( Organización y gestión de PYMES), Resort Management
2010 – 2010
Universidad Rey Juan Carlos
University Degree, Turismo
2006 – 2009
Stewards School
Flight Attendant, Tourism and Travel Services Marketing Operations
2005 – 2006
Federación Española de Baloncesto
Basketball Coach first level, Sports and Exercise
2002 – 2002
Athens University of Economics and Business
Tourism (Erasmus), Turismo
2009 – 2010
Maastricht School of Management
Financial Management & Facility Management, Hospitality Administration/Management
2011 – 2011
