En Hostelería, Zapatero a tu Zapato
Me sorprende que cada día hay más expertos dando consejos en hostelería y turismo, personas que nunca han trabajado en un hotel, solamente…
Posibles interrogantes en el futuro del turismo
El sector del Turismo esta enhorabuena; mediados de septiembre y las perspectivas siguen en alza en todas nuestras costas, podríamos decir que nos tocó…
LAS TENDENCIAS VERDES EN LOS HOTELES DEL FUTURO
Los nuevos tiempos nos llevan a una fórmula de gestión en la que debemos comprometernos con el medio ambiente y con la sostenibles. Es…
¿Conoces los objetivos de la AEDH?
Por encima de todo lo que pretendemos es un cambio en el sistema de la Asociación, aprovechando las ventajas que nos dan las tecnologías,…
¿Qué departamento de un hotel puede presumir más de calidad en sus servicios?
Que se ha escrito y hablado mucho de la calidad de los servicios en un hotel, es evidente que si. Pero, ¿nos atreveríamos a…
Protocolo interno en la recepción de un hotel
En pleno siglo XXI en nuestro sector me he encontrado con una situación que no habría imaginado nunca, al intentar comunicarme con un hotel….
Hotel-Escuela de Sant Pol, primer centro educativo sede oficial de la Asociación
El Hotel-Escuela de Sant Pol, primer centro educativo como sede oficial de la Asociación Española de Directores de Hotel. La Escuela Universitaria de Hotelería…