Jordi Caldeiro Cruz, es un asociado que ha luchado por la Aedh, desde su incorporación, ejerciendo responsabilidades directivas como Presidente de la Aedh en la Comunidad de Murcia, siempre ha estado dispuesto a colaborar y ayudar a los asociados murcianos. Durante su mandato Murcia estuvo bien representada. Tiene una dilatada carrera profesional. Desde hace unos años reside y trabaja en el Principado de Andorra.
Perfil profesional:
En la actualidad es Director de Explotación de Unike Hotels, con sede en el Pricipado de Andorra, gestionando dos establecimientos, el Unike Artic Hotel en Andorra la Vella y el Unike Apartaments Tater en GrandValira
DIRECTOR de HOTEL – DIRECTOR de ALIMENTOS Y BEBIDAS (F&B), Ordino – Principado de Andorra
CONSULTOR FREELANCE
TERUHOTEL GESTION – Barcelona –
DIRECTOR de RESTAURACIÓN (F&B)
ANYÓS PARK (The Mountain & Wellness Resort) – La Massana – Principado de Andorra
DIRECTOR TÉCNICO ANDORRANA DE RESTAURACIÓN.– Escaldes-Engordany, Principado de Andorra –
RESPONSABLE DEL ÁREA DE RESTAURACIÓN DEL CENTRO HOSPITALARIO GENERAL «NOSTRA SENYORA DE
MERITXELL» Y DEL CENTRO SOCIOSANITARIO «EL CEDRE»:
DIRECTOR – CONSULTOR, HOTEL VILLA DE TRASSIERRA, SA -, Córdoba
DIRECTOR DEP. DE RESTAURACIÓN EL YATE S. COOP. AND. Alcolea, Córdoba
IMPLEMENTACIÓN DE PROTOCOLO DE GESTIÓN EN EMPRESA DE NUEVA CREACIÓN
GESTIÓN DE F&B DE SENIOR RESIDENCES
FUNDADOR – DIRECTOR, TERUHOTEL GESTIÓN, SLU Teruel, España –
DIRECTOR GENERAL HOTELES GARZA REAL, SA – San Pedro del Pinatar, Murcia –
DIRECTOR BALNEARIO DE ARCHENA, SA – Archena, Murcia –
DIRECTOR DE HOTEL (4*) HOTELES CATALONIA – Murcia, España –
SUBDIRECTOR DE HOTEL (3*) HOTELES CATALONIA – Barcelona, España –
DIRECTOR DE HOTEL (4*) GARGALLO HOTELS – Barcelona, España –
Miembro de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) – 1998 a actualidad
Presidente Regional AEDH Murcia 2006 a 2009
Presidente Oficina de Congresos de Murcia (Murcia Convention Bureau) 2006-2008
Vicepresidente de HOSTEMUR – Federación Regional de Empresarios de Hostelería de la Región de
Murcia 2006-2009
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN
TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
ISFP VESTA Murcia – 2003/05
TOURISM & HOSPITALITY MANAGEMENT
EADA Barcelona – 1997/98
CIENCIAS QUÍMICAS
Universidad de Barcelona 1989/93
Profesor asociado «Master Gestión Hotelera»
Universidad Complutense de Madrid Seminario «HOTELES NUEVAS APERTURAS»
Organizador i Presidente
XXXIV Asamblea General de la Asociación Española de Directores de Hotel celebrada en Murcia 2006
Le deseamos muchos éxitos en su nueva andadura profesional, que seguramente asi será, y sobre todo en defender los valores de la Aedh en el Principado de Andorra, captación de nuevos asociados y mantener informados a los asociados andorranos. Tiene mucha labor por delante
Gracias Jordi por tú colaboración y dedicación
#AdelanteAedh
