Bienvenido a la familia AEDH, Albert, poder sumar talento y experiencia con tu incorporación nos augura un gran futuro en la profesión. Agradecemos que compartas los valores AEDH con tus conocidos y allegados.
Trayectoria Profesional
Almadraba Park Hotel – General Manager (2020 – actualidad) Rosas, Costa Brava, Spain
Four Seasons Hotels and Resorts – Task Force (2022 – 2023) Madrid, España
Mandarin Oriental Hotel – F&B Operations Manager (2018 – 2020) Doha, Qatar
Almadraba Park – General Manager (2017 – 2018) Roses, Costa Brava, Spain
Four Seasons Hotels and Resorts – Restaurant Director (2016 – 2017) Dubai
The Ritz-Carlton Macau, F&B Manager The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. (2015 – 2016) Macao
Catalunya Restaurant – Restaurant Manager (2013 – 2015) Hong Kong
Hotel Empordà – Hotel Director (2008 -2013) Figueres, Costa Brava, Spain
Mandarin Oriental Hotel Group – Restaurant Manager (2006 – 2012)
Almadraba Park Hotel Hotel – Manager (2006 – 2008) ·Roses, Spain
Formación
EHL- Operations Management in Hotel Operations
Universitat de Barcelona -Técnico en Empresas y Actividades Turísticas
Université du Vin (France) -Sommelier
Escola d’Hosteleria Mey Hoffman (Barcelona, Spain) -Chef